Talisker
Talisker Skye Single Malt Scotch
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Whisky 45.8% Vol.
Der Talisker Skye ist leuchtend goldfarben, wobei sich Nuancen von Kupfertönen zeigen. Seine Nase zeigt Aromen von exotischen Früchten wie Orangen und Mango. Daneben präsentieren sich leicht pfeffrige und erdige Töne, die von den Aromen von Meersalz und Rauch wunderbar unterstrichen werden. Im Körper ist der Talisker Skye mittelschwer und sanft strukturiert. Im Geschmack zeigen sich vielfältige Aromen, die trotz ihrer Homogenität harmonisch zusammenspielen. Zunächst präsentiert sich der Whisky weich und süß, wobei eine Note von leichtem Rauch wahrnehmbar ist. Danach überzeugt der Talisker Skye durch Aromen von gesalzenem Karamell und mit Honig bestrichenen Barbecue-Rippchen, was eine scharfe Würzigkeit und eine subtile Rauchnote hervorruft. Im Abgang ist der Whisky schließlich lang und wärmend. Trotzdem frisch, bis schließlich das große, pfeffrige Finish mit einer Spur von süßem Rauch folgt.
Die dramatische Natur der Isle of Skye vor der Westküste Schottlands bildet die Kulisse für die charaktervollen Single Malts von Talisker. In der Destillerie am Ufer des Loch Harport wird bereits seit 1830 Whisky gebrannt. Damit ist Talisker eine der traditionsreichsten Brennereien Schottlands.
Lagerbedinungen
Kühl und lichtgeschützt lagern