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Sal de Ibiza Granito Spicy Cajun Style

75 g€ 133,20 /kg
Wsl. wieder verfügbar am Mi.
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Herkunftsland

Spanien

Beschreibung

Sal de Ibiza Granito Spicy Cajun Style ist ein grobkörniges Würzsalz mit Südstaaten-Flair – inspiriert vom Rhythmus einer „Jambalaya“. Eine klare Meersalznote trifft auf würzige Schärfe und aromatische Kräuter.

Die Komposition aus Meersalz, Knoblauch, Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Cumin, Koriander, Lemonpeel, Chili, Ingwer, Kurkuma, Kümmel, Kardamom, Oregano, Thymian und Majoran bringt präzises Abschmecken ans Finish – kräftig, aber ausgewogen. Ideal, wenn Sie Eintöpfe, Grillfleisch oder Meeresfrüchte mit einem Hauch Cajun-Küche veredeln wollen, ohne den Eigengeschmack zu überdecken. Das grobe Granito knuspert leicht und wirkt am Teller wie ein kleines, stilvolles Detail – typisch Sal de Ibiza.

Verwendung

Zum Finalisieren über Steak, Garnelen, Fisch, Ofengemüse oder Mais streuen. Auch stark in Marinaden, auf BBQ-Rubs oder als Kick für Bohnen- und Reisgerichte.

Über den Hersteller

Sal de Ibiza steht für Salzgenuss mit mediterraner Eleganz – gemacht für alle, die in der Küche Wert auf feine Nuancen und einen stilvollen Auftritt legen.

Als Marke für Salz und Würze setzt Sal de Ibiza auf einen klaren Anspruch: reiner Geschmack und ein Qualitätsverständnis, das man mit jeder Prise spürt. Ob zum Veredeln von gegrilltem Fisch, saftigem Steak, Ofengemüse oder frischen Tomaten mit Olivenöl – dieses Salz bringt Balance und ein edles Finish auf den Teller.

Ideal nicht nur zum Kochen, sondern auch als letzter Touch am Tisch: in der Mühle, im Schälchen oder als kleines Geschenk für Genießerinnen und Genießer, die das Besondere schätzen.

Lagerung

Trocken, gut verschlossen und vor Wärme sowie direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Hersteller

Sal de Ibiza
Chausseestr. 5, 10115 Berlin

Nährwerte pro 100 g

Energie
497 kJ119 kCal
Fett
4.3 gdavon gesättigte Fettsäuren0.5 g
Kohlenhydrate
12.4 gdavon Zucker7 g
Eiweiß
2.8 g
Salz
51.1 g
Ballaststoffe
9.9 g

Zusammensetzung & Allergene

Zusammensetzung

Gewürzmischung 60% (Knoblauch, Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander, Zitronenschale, Ingwer, Chili, Kurkuma, Kümmel, Kardamom, Oregano, Thymian, Majoran), Meersalz 40%