Boule Rustique mit Pfefferpaste

Ein Brot mit Charakter und Feuer! Die Boule Rustique mit Pfefferpaste ist eine raffinierte Variation des klassischen französischen Landbrots. Das traditionell rund geformte Brot (französisch: Boule) besticht durch eine extrem knusprige, rustikale Kruste und eine herrlich luftige Krume. Das Besondere: Eine eingebackene, würzige Pfefferpaste verleiht dem Gebäck eine angenehme Schärfe und eine optisch ansprechende Maserung.

Was Sie bei diesem Produkt erwartet

• Rustikale Optik: Die charakteristische runde Form und die bemehlte, kräftig ausgebackene Kruste machen dieses Brot zum Blickfang auf jedem Tisch.
• Pikante Pfeffernote: Die feine Pfefferpaste sorgt für ein warmes, würziges Aroma, das perfekt in den Teig eingearbeitet ist und bei jedem Bissen dezent hervortritt.
• Lange Teigruhe: Dank einer traditionellen Herstellung ist das Brot besonders bekömmlich und bleibt durch die hohe Feuchtigkeit im Teig lange frisch.
• Knusper-Erlebnis: Die dicke Kruste bildet einen spannenden Kontrast zur weichen, grobporigen Krume im Inneren.

Über den Produzenten:

Ob Brote mit Charakter, trendige Snack-Ideen, locker-luftige Viennoiserie oder köstliche Pâtisserie-Spezialitäten – im Sortiment der Delifrance Österreich GmbH, wird jeder Gastronom, Caterer und Außer-Haus-Verpfleger fündig. Kein anderer Hersteller hat ein umfangreicheres Sortiment an Premium-Backwaren nach original französischer Rezeptur. Jedes Produkt spiegelt die jahrzehntelange Erfahrung des Unternehmens wider, hohe Produktqualität, guten Geschmack und Convenience-Vorteile optimal in Einklang zu.
Das Délifrance-Sortiment umfasst mehr als 250 Premium-Produkte in den Segmenten Brot, Viennoiserie, Pâtisserie und Snacks. Die sorgfältige Auswahl hochwertiger Rohstoffe, die Herstellung nach traditionellem Savoir-Faire, das Gespür für Geschmack und Form sowie das Engagement für nachhaltiges Handeln auf allen Unternehmensebenen und der Verzicht auf Zusatzstoffe haben die Délifrance-Produkte zu einer festen Größe in der Außer Haus-Verpflegung und auch im Einzelhandel werden lassen.

Hersteller:

Délifrance Deutschland GmbH,

Bülowstrasse 104-110,

45479 Mülheim an der Ruhr