49 Kunden haben das Produkt als Favorit
Der KOPOS Koch Madeira ist ein hochwertiger portugiesischer Madeirawein mit 17,5 % Vol. im praktischen 1-Liter-Format. Er besticht durch sein typisch rauchiges, karamelliges Aroma und eignet sich hervorragend zum Kochen und Verfeinern von feinen Rotweinsaucen, Fleisch- und Wildgerichten. Dieser edle Tropfen verleiht Ihren kulinarischen Kreationen das gewisse Extra. Abgabe nur an Personen über dem gesetzlichen Mindestalter.
Herkunftsland
Beschreibung
Madeirawein hat seinen Namen von der gleichnamigen portugiesischen Insel Madeira. 17,5% Vol.
Madeirawein wird mit Branntwein versetzt und kann sowohl süß als auch trocken sein.
Typisch ist sein rauchiges, karamelliges Aroma. Er ist vielseitig verwendbar und sehr beliebt zu Fleisch und zur Abrundung von Rotweinsaucen, Lebergerichten, Trüffel, Wildsaucen, Kastanienpüree, Datteln, Schokolade.
Es gibt erstaunlich viele Kochrezepte, die Spirituosen enthalten. Hochwertige Spirituosen bieten wunderbare Aromen, die Gerichte bereichern und perfekt abrunden. Basierend auf zahlreichen Anfragen von befreundeten Profiköchen und der Spitzengastronomie haben wir über viele Jahre hinweg die KOPOS-Kochproduktpalette entwickelt. Dabei handelt es sich um ausgewählte Spirituosen in bester Qualität, die Ihren Gerichten das gewisse Extra verleihen.
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Weintrauben, konzentrierter Traubenmost, Alkohol, Antioxidationsmittel: SCchwefeldioxid, Kaliumsorbat; Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör.
Allergene
- Schwefeldioxid und Sulfite