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Gragger

Gragger BIO Das "Gragger"

500 g
NeuBIOOfenfrisch
€ 7,99 € 15,98 /kg

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Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.

Das "Gragger"
ein echter Kracher! Zweimal gebacken, entwickelt es eine unvergesslich rustikale, aromatische Kruste. Die luftige, weiche Krume mit ihrer grobporigen Struktur und der leichte, säuerliche Geschmack des Roggenvollkornsauerteigs machen es einzigartig. Das saftigste Brot Wiens!

Philosophie.Genuss.Verantwortung.

Wir stellen qualitativ hochwertige Bio Backwaren auf natürliche Weise her, mit besten Rohstoffen, mit der Hand und im Holzofen gebacken. So, wie früher.

Brot und Gebäck sind für uns mehr als ein Grundnahrungsmittel. Unsere Bio Backwaren sollen ein Genuss sein, den man sich gönnt und der einen verwöhnt. Ebenso möchten wir mit unseren Bio Mehlspeisen den Kunden ein Lächeln ins Gesicht zaubern.
Genuss und Verantwortung gehen bei uns Hand in Hand. Wir sind eine Bäckerei, die sich sozial engagiert, auf umweltverträgliche Produktion achtet und sich um das Weiterbestehen des Handwerks bemüht.
Wir backen direkt vor den Kunden. Dadurch können unsere Backwaren mit allen Sinnen erlebt werden.

Produzent: 
Gragger & Cie GmbH
Spiegelgasse 23
1010 Wien

Zutaten: Wasser, Bio WEIZENMEHL, Bio Natursauerteig (Bio ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser), Bio Flohsamenschalen, Salz unjodiert, Bio Hefe

Nährwerte pro 100 g

Energie754 kJ/180 kCal
Fett0.97 g
davon gesättigte Fettsäuren0.16 g
Kohlenhydrate31.99 g
davon Zucker0.44 g
Eiweiß6.17 g
Salz1.23 g
Ballaststoffe8.71 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Es kann Spuren von enthalten:
Eier
Milch
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Sesamsamen
Überprüfe vor dem Verzehr immer den Allergengehalt auf der Produktverpackung.