Tradition Emotion
Saint Marcellin Weichkäse AOP
80 g21 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Maia KI-Zusammenfassung
Der Tradition Emotion Saint Marcellin Weichkäse AOP aus Frankreich ist ein zart-cremiger Genuss. Dieser Weichkäse aus pasteurisierter Milch, mit seiner dünnen weißen Schimmelrinde, wird am Fuße des Vercors hergestellt und reift mindestens 10 Tage. Die natürlich entwickelte Schimmelrinde ist vollkommen essbar. Genießen Sie diesen köstlichen Käse in seiner schönen Holzverpackung, der bis zu 15 Tage frisch bleibt.
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Herkunftsland:
Frankreich,Ähnliche Produkte
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Weichkäse aus thermisierter Milch mit weißer, dünner Schimmelrinde, am Fuße des Vercors hergestellt. und mind. 10 Tage gereift. Fein-cremig im Geschmack. Schöne Holzverpackung. Im Laufe seiner Reifung entwickelt dieser Käse auf natürliche Weise seine Schimmelrinde, die vollkommen genießbar ist. Die Bildung dieser Schimmelschicht ist ganz normal und trägt zur Reifung des Käses bei.
Haltbarkeit
Weichkäse
Zutaten: MILCH 98.6%, Salz 1.2%, Lab 0.1%, Kulturen 0.1%
Bei 0-7°C lagern.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1160 kJ/280 kCal |
| Fett | 23 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 2.2 g |
| davon Zucker | 1.4 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 1.3 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
| Milch |