28 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Der Central Fromaggi Pecorino Romano DOP ist ein traditioneller Schafskäse aus Italien, der über 5 Monate gereift wird. Er wird aus reiner Schafsmilch hergestellt und begeistert mit seinem würzigen Charakter sowie einer typisch leicht körnigen Textur. Dieser Käse bleibt 46 Tage frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Mehr als 5 Monate Reifung sind notwendig, um diesen Pecorino Romano entstehen zu lassen. Er wird auf traditionelle Weise aus reiner Schafsmilch hergestellt und sein würziger Charakter in Kombination mit seiner typischen, wenig körnigen Textur wird alle Käsekenner begeistern.
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Hartkäse
Zutaten: MILCH 95.98% (Schaf), Salz 3.82%, Lab 0.1%, Kulturen 0.1%
Bei 4-6°C lagern.
Allergene
- Milch
