
Wachter-Wiesler Blaufränkisch Béla-Jóska Eisenberg DAC 2018
0,75 l- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Rotwein 12.5% Vol.
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Mit feiner Kräuterwürze unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, zarte tabakige Nuancen. Saftig, reife Kirschen, sehr elegant, frisch strukturiert, robeerige Nuancen, mineralischer Nachhall, gutes Reifepotenzial, Nougat im Rückgeschmack.
Innerhalb der letzten 15 Jahre haben sie ihren seit mehreren Jahrzehnten etabliertes Familienweingut Wachter Wiesler zu einer der Qualitäts-Speerspitzen am Eisenberg geformt. Sie produzieren, nunmehr auch bio-zertifiziert, möglichst unverfälschte Gewächse, die ihre Herkunft unverkennbar zeigen. Mit großem Einfühlungsvermögen gelingen elegante Weiß- und Rotweine, die sich eher durch Finesse und Vielschichtigkeit als durch Opulenz auszeichnen.
Lagerbedingungen
Kühl und lichtgeschützt lagern