Gmundner Milch
Gmundner Milch Atterseer
200 g10 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Maia KI-Zusammenfassung
Entdecken Sie den Gmundner Milch Atterseer, einen köstlichen österreichischen Käse mit einer oberflächengereiften, bräunlich-goldenen Rinde. Dieser feste, hellgelbe Käse besticht durch eine gleichmäßige, leicht ausgeprägte Lochbildung. Dank einer speziellen Käsekultur schmilzt er wunderbar auf der Zunge und entfaltet eine würzige Note, die sich zu einer süßlich-fruchtigen Würze entwickelt. Perfekt für jede Käseplatte, bleibt diese 200g Packung 8 Tage frisch.
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Herkunftsland:
Österreich,Ähnliche Produkte
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Umgeben von der oberflächengereiften, bräunlich-goldenen Rinde besticht der Atterseer durch eine gleichmäßig-schwach ausgeprägte Bruchlochung und einen hellgelben schnittfesten Käseteig. Die spezielle Käsekultur verleiht dem Teig diese feste Struktur. Aber nur ein leichter Biss und schon zergeht der Käse förmlich auf der Zunge. Nach wenigen Momenten entfaltet er Stück für Stück anfänglich eine würzige Note, später auch eine süßlich-fruchtige Schärfe.
Haltbarkeit
Atterseer Käse Stück
Zutaten: MILCH
Bei 2-7° C lagern. / Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1508 kJ/363 kCal |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 1.9 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
| Milch |