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RUY
RYU Wasabi Paste
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Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
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RYU Wasabi Paste
Erwecke den Drachen in dir und begib dich auf eine kulinarische Reise in das Land der aufgehenden Sonne!
Erlebe den traditionell-japanischen Geschmack von echtem Wasabi – ready to eat!
Die RYU Wasabi Paste ist die Krönung zu deinem Sushi oder das Feuer in deinem Gericht –
sei mutig und probiere es aus!
Über den Produzenten
PhytonIQ
Local exotic - Wasabi aus dem Burgenland
Dem Unternehmen PhytonIQ aus dem Südburgenland ist gelungen Wasabi in einer high-tech Indoor Farm anzubauen.
Wasabi, der als einer der am schwierigsten zu kultivierenden Pflanze gilt, wächst eigentlich in klaren, fließenden Gebirgsbächen, diese Bedingungen werden in den Hydroponik-Systemen von PhytonIQ simuliert.
Darüber hinaus wächst der Wasabi Pannonia völlig ohne Einsatz von Pestiziden, ressourcen- und vor allem wassersparend und das vertikal auf kleinstem Raum.
Wasabi ist eine Zero-Waste Pflanze, alles kann verzehrt werden – nicht nur das Rhizom, sondern auch Blätter und Stängel.
Zutaten: Meerrettich 29,5%, Meerrettichpulver 15%, Wasser, Wasabi 8%, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin; Rapsöl, Rettich, Salz, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Spirulina, Kurkuma), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Maisstärke
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 698.5 kJ/167 kCal |
| Fett | 5.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| davon Zucker | 6.2 g |
| Eiweiß | 2.4 g |
| Salz | 3 g |
| Ballaststoffe | g |