Kärntner Milch

Kärntnermilch Lesachtaler Bergkäse in Scheiben

Kärntnermilch Lesachtaler Bergkäse in Scheiben 150g

Das Lesachtal ist das naturbelassenste Tal Europas und bietet einen besonders wertvollen Erholungsraum für Menschen und Tiere. Umgeben von der einzigartigen Bergkulisse der Karnischen Alpen finden sich hier saftige Almwiesen soweit das Auge reicht. 
Die ursprüngliche Herstellung der Lebensmittel hat hier eine lange Tradition. Wir bewahren die traditionelle Käseherstellung des Lesachtals. Liebe zum Detail, höchste Sorgfalt sowie das richtige G’spür für Reifung und Pflege machen das Käsen zu einem traditionellen Handwerk und aus der wertvollen Milch unsere unvergleichbar g’schmackigen Kärntnermilch Käse.

Über den Hersteller:

Traditionsbewusste Milchbauern aus Leidenschaft

Täglich liefern ca. 1000 Landwirte, vom Großglockner bis ins Gurktal, frische Milch, aus der über 400 verschiedene Qualitätsprodukte produziert werden. Gemeinsam mit uns übernehmen sie Verantwortung für die Region, die Tiere und die Menschen und fördern gleichzeitig das bäuerliche Kulturgut und die traditionelle Almwirtschaft in der Region.

Unsere Milchbauern sind zu 100 % Eigentümer der Kärntnermilch, gleichzeitig aber auch unsere Hauptlieferanten und Kunden. Sie garantieren durch eine schonende Bewirtschaftung des Bodens die Biodiversität in unserem Milchsammelgebiet und tragen so zu einem ökologisch nachhaltigen Kreislauf bei.

Lagerbedingungen:

Bei + 4° C bis + 6° C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen konsumieren.

Kontakt:

Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H.,Villacher Straße 92,

-9800 Spittal/Drau,+43 (0) 4762 / 610 61 0