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Murgella

Murgella Burratina Trüffel

100 g

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Herkunftsland: Italien,
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Murgella Burratina Trüffel

Mozzarellateigfladen werden von Hand mit Sahne und Mozzarellastückchen gefüllt und zu einer Kugel gebunden.

Haltbarkeit

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Burrata - Frischkäse Typ Pasta Filata -mindestens 50% Fett i. Tr.

Zutaten: Zutaten: Pasteurisierte KuhMILCH, UHT-Sahneerzeugnis (mind. 35%), MOLKEN-Starterkultur, gehackter Sommertrüffel in nativem Olivenöl extra (min.3,45%) (Sommertrüffel Tuber aestivum vitt.) 85%, Olivenöl extra vergine, Salz, Aroma) Salz, mikrobielles Gerinnungsmittel

Bei max. 2 - 6°lagern.

Kontakt: Caseificio Palazzo S.P.A. Via C. Contegiacomo -Z.I., Putignano (Ba), 70017, ITALIEN

Nährwerte pro 100 g

Energie1058 kJ/256 kCal
Fett22 g
davon gesättigte Fettsäuren16 g
Kohlenhydrate0.5 g
davon Zucker0.5 g
Eiweiß12 g
Salz0.38 g
Ballaststoffe1 g

Allergene

Milch
Überprüfe vor dem Verzehr immer den Allergengehalt auf der Produktverpackung.