4 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
LaFelinese Salame Felino IGP ist eine traditionelle italienische Salami aus der Region Parma. Diese mittelgrobe Salami aus magerem Schweinefleisch wird etwa 50 Tage luftgetrocknet und entwickelt dabei einen mild-aromatischen Geschmack. Servieren Sie sie in etwas dickeren Scheiben, ideal als Vorspeise mit Focaccia oder Weißbrot. Im 80g-Pack bleibt sie 6 Tage frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Italienische Salami g.g.A. aus der Region um Parma.
Mittelkörnige Salami aus magerem Schweinefleisch und ca. 50 Tage luftgetrocknet. Mild-aromatischer Geschmack. Salame Felino wird in etwas dickeren Scheiben geschnitten serviert. Salame Felino ist zusammen mit dem Prosciutto di Parma (Parmaschinken) eine traditionelle Vorspeise aus der Region Parma, dazu wird Focaccia- oder Weißbrot serviert.
Über den Produzenten:
Firma La Felinese ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit Sitz im kleinen Städchen Felino, im Herzen der Hügellandschaft von Parma. Die enge Verbindung zur Region wird durch das besondere Angebot an regionalen Produkten besonders hervorgehoben. Dieses Familienunternehmen setzt seit nahezu 60 Jahren auf Qualität und Excellenz, um den eignen Kunden das Beste aus der italienischen Delikatessentradition zu bieten.
Lagerbedingungen:
Aufbewahren bei Temperatur von 2-7 °C, Öffnen und direkt verzehren
Produzent:
La Felinese Salumi SPA
Via A. Moro 4/A
43035 Felino, Italien
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit.