137 customers have this product in their favourites
26% of customers buy regularly
Discover Wildshut Organic Perlage, a unique sparkling organic beer from Austria. It captivates with its fine perlage, elegant acidity, and lively freshness, reminiscent of sparkling wine. Crafted from the finest organic brewing barley, organic wheat, and organic hops, it boasts 5.0% Vol. alcohol. This 0.75 liter bottle is organic certified and available only to those over the legal drinking age.
Country of origin
Description
Ein prickelndes Bio-Bier, das mit seiner feinen Perlage, eleganten Säure und lebendigen Frische die Leichtigkeit eines Schaumweins besitzt.
Charakteristik
Fakten
| 🍇Zutaten: | Wasser, Bio-Braugerste, Bio-Weizen, Bio-Hopfen |
| 🌍Herkunft: | Österreich |
| 🏢Weingut: | Wildshut |
| 🗓️Jahrgang: | Non-Vintage (NV) |
| 🍷Alkoholgehalt: | 5.0% Vol. |
Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens
Nase: In der Nase präsentiert sich ein Bukett von knackigem grünem Apfel und Zitrusfrüchten, begleitet von feinen, brotigen Hefenoten.
Gaumen: Am Gaumen überzeugt die "Perlage" mit einer feinen, eleganten Kohlensäure und einer erfrischenden Säure. Er ist schlank, lebendig und hinterlässt ein harmonisches Gefühl von Frucht und einem mineralischen Touch.
Abgang: Der Abgang ist präzise, mittellang und hinterlässt ein erfrischendes Gefühl, das an die Leichtigkeit eines Schaumweins erinnert.
Passt perfekt zu
Leichten Fischgerichten
Sommersalaten
Mildem Käse
Weingut
Wildshut ist das Zuhause der Stiegl-Braukultur, ein Bio-Landgut, auf dem alte Getreidesorten, Mohn und Hopfen für die Bierproduktion angebaut werden. Unter dem Motto "Slow Brewing" werden hier handwerkliche und naturnahe Biere gebraut. Die "Perlage" ist ein einzigartiges Produkt, das die Eleganz eines Schaumweins mit den Noten eines feinen Bieres verbindet und so die Brücke zwischen zwei Welten schlägt. Sie ist ein Ausdruck der Philosophie von Wildshut, Produkte von höchster Qualität in Einklang mit der Natur zu schaffen.
Weitere Details
Trinktemperatur: 6-8°C
Flaschengröße: 0,75 Liter
Lagerpotenzial: 1-2 Jahre
Verschlussart: Kronkorken
BIO Kontrollstellennummer: IT-BIO-013
Composition & Allergens
Composition
Zutaten: Wasser, Bio GERSTENMALZ, Bio Traubenzucker, Bio-Hopfen,
Hefe.