Wyke
Wyke Cheddar Slices red mature
160 g7 DAYS AVERAGE FRESHNESS
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AI Summary
Wyke Cheddar Slices red mature from Great Britain are an award-winning cheese, boasting a pure, smooth, creamy, and almost nutty taste with a silky mouthfeel. This World Cheese Awards winner is crafted on the Clothier family farm, upholding over 150 years of traditional cheesemaking. The 160g pack stays fresh for 16 days, perfect for bread, burgers, or melting.
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Country:
Great Britain,Wyke Cheddar Scheiben rot mature
Dieser Gewinner des World Cheese Awards hat einen reinen, glatten, abgerundeten, cremigen, fast nussigen Geschmack und ein seidiges Mundgefühl.
Tipp:
Der Cheddar kann direktverzehrt werden. Besonders fein schmeckt der Käse auf Brot oder auch als Verfeinerung in Burgern. Er eignet sich auch ideal zum Überbacken.
Über den Hersteller:
Auf der Familienfarm Clothier im Herzen des englischen Landes, wo seit über 150 Jahren Käse nach Familienrezept hergestellt wird, wird die Kunst der traditionellen Käseherstellung nie verloren gehen. Nur die feinste britische Milch wird verwendet, um die vielfach ausgezeichnete Linie zu kreieren, auf die die Familie stolz ist.
Durability
Cheddar Käse, F.i.T. min. 48%
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Starterkultur (Milch), mikrobielles Lab, Farbstoff: E160b (ii))
Bei 4 bis +8 Grad Celsius lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tage konsumieren.
Kontakt: Lamercantile Scardovi GmbH, Baumgasse 70, 1030 Wien, +43 1 796 43 08, office@lamercantile.com
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1725 kJ/416 kCal |
| Fats | 34.9 g |
| including saturated fatty acids | 21.7 g |
| Carbohydrates | 0.1 g |
| including sugars | 0.1 g |
| Protein | 25.4 g |
| Salt | 1.8 g |
| Fibre | g |
Allergens
| Milk |