5 DAYS AVERAGE FRESHNESS
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This lean mixed minced meat from Grossfurtner combines 50% beef and 50% pork from Austria. Featuring only 7% fat, this 500g pack is the perfect choice for light, health-conscious meals. Sourced from a traditional family business in Upper Austria, this high-quality meat stays fresh for at least 5 days, making it a reliable staple for your kitchen.
45 min
Under an hour
Country of origin
Description
Mageres Faschiertes aus 50% Rind- und 50% Schweinefleisch mit nur 7% Fettanteil.
Perfekt für einen ausgeglichenen und ernährungsbewussten Lifestyle, für leichte, fettreduzierte Gerichte.
Über den Produzenten:
Großfurtner: Eingefleischt auf Qualität
Die Firma Großfurtner ist ein familiengeführter Schlacht- & Zerlegebetrieb in Oberösterreich. Aufgrund der erstklassigen Qualität, der absoluten Verlässlickeit sowie des innovativen Denkens und des nachhaltigen Handelns ist der Familienbetrieb seit 50 Jahren erfolgreich tätig.
Die fruchtbare Hügellandschaft im Westen Oberösterreichs, aus der der Großteil der Tiere kommt, ist sowohl für die Schweine- als auch für die Rindfleischproduktion bestens geeignet. Durch diese Gegebenheiten können Regionalität sowie kurze Transportwege ausgezeichnet umgesetzt werden.
Verpackungsart:
unter Schutzatmosphäre verpackt
Küchenhygiene:
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Lagerbedingungen:
gekühlt lagern bei 0-4°C
Produzent:
Rudolf Großfurtner GmbH
Hofmark 1, 4972 Utzenaich
Österreich
AT 40844 EG
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
50% Schweinefleisch, 50% Rindfleisch