Der Mautner Markhof Balsamico di Modena ist ein klassischer Aceto Balsamico di Modena, perfekt zum Verfeinern Ihrer Lieblingsgerichte. Er bringt eine feine, süß-säuerliche Note in Salate, Saucen oder Marinaden und ist ein unverzichtbarer Bestandteil jeder gut sortierten Küche. Dieser hochwertige Balsamico stammt direkt aus Italien und kommt in einer praktischen 500 ml Glasflasche.
Herkunftsland
Beschreibung
Der hohe Anteil an gekochtem Traubenmost und 6 % Säure sorgen für einen fruchtig-süßen, abgerundeten Geschmack. Der Balsamico aus Modena ist im Eichenfass gelagert und verspricht eine hohe Dichte und ein gutes Mundgefühl.
Tipp: Eignet sich besonders zur Verfeinerung von frischen Blattsalaten und italienischen Gerichten!
Nährwerte pro 100 ml
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Balsamessig aus Modena 6% Säure
Zutaten: Weinessig, konzentrierter Traubenmost, gekochter Traubenmost, Farbstoff E150d. Enthält SULFITE
Kühl und trocken lagern.
Produzent: Mautner Markhof Feinkost GmbH, Mautner-Markhof-Gasse 39-41, 1110 Wien
Allergene
- Schwefeldioxid und Sulfite