Mamma Emma Kartoffel - Gnocchi mit Ricotta/Spinat 400g

Kartoffel-Gnocchi aus frischen gedämpften Kartoffeln mit Ricotta und Spinat hergestellt.

Die Zubereitung dieser Kartoffel-Gnocchi mit Ricotta und Spinat ist besonders einfach und schnell. In die Pfanne 100 ml Wasser und die liebste Sauce (z. B. Tomatensauce, Gorgonzola-Sauce, Pesto, Butter) gießen, die Kartoffelgnocchi dazu geben und ca. 3 Minuten gut verrühren bis die Sauce eindickt. Etwas geriebenen Parmigiano dazu und die Kartoffelgnocchi sind nun fertig zum Servieren.

Über den Hersteller:

Mit Mamma Emma haben wir 1993 ein neues Arbeitskonzept ins Leben erweckt, in dem wir unser technisches Know How mit handwerklichem Können und der Liebe zu traditionell hergestelltem Essen kombinieren. Unsere langjährige Erfahrung hat dazu geführt, dass wir nur bestimmte Kartoffelsorten für unsere Produkte ausgewählt haben, die sich ideal für die Herstellung von Gnocchi von höchster Qualität eignen. Mamma Emma Kartoffelgnocchi werden mit hochwertigen Zutaten in einem Produktionszyklus hergestellt. Es werden frische Kartoffeln verarbeitet, die wir dann waschen, auswählen und mit der Schale dämpfen, damit die organoleptischen Eigenschaften intakt bleiben. Die Kartoffeln werden dann sorgfältig geschält und püriert.