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Lapostolle Cabernet Sauvignon Grand Selection 2021

3.6

Vivino rating

Lapostolle Cabernet Sauvignon Grand Selection 2021

0.75 l€20.39 /l

3.6

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The Chilean red wine Lapostolle Cabernet Sauvignon Grand Selection 2021 is an elegant blend from the Colchagua Valley. Presented in a 0.75l bottle, this bold, dry wine with 14% ABV features vibrant red fruit aromas like strawberry and plum with fine spices. It pairs beautifully with grilled beef or venison, offering juicy tannins and a long, satisfying finish.

Country of origin

Chile

Description

Ein chilenischer Rotwein mit französischem Erbe, der mit lebendiger Frucht, feinen Tanninen und eleganter Würze überzeugt.

Charakteristik

LeichtKräftig
TrockenSüß
MildSäuerlich
FruchtigWürzig

Fakten

🍇Rebsorte:Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Carmenère, Grenache
🌍Herkunft:Colchagua Valley, Chile
🏢Weingut:Lapostolle
🗓️Jahrgang:2021
🍷Alkoholgehalt:14.0% Vol.

Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens

Nase: In der Nase präsentiert sich ein intensives Bukett von reifen roten Früchten wie Erdbeere, Pflaume und Cassis, ergänzt durch feine Gewürznoten von Kardamom und einem Hauch von roter Paprika.
Gaumen: Am Gaumen überzeugt der Wein mit einem vollmundigen Körper und saftigen, feinkörnigen Tanninen. Eine ausgewogene Säure sorgt für Frische, während die Aromen von dunklen Beeren und einer dezenten Würze den Wein zugänglich und trinkfreudig machen.
Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und von einer schönen Länge, mit einem Nachhall von reifer Pflaume und feinen Gewürznoten.

Passt perfekt zu

🥩

Gegrilltem Rindfleisch

🍖

Geschmortem Wild

🍲

Herzhaften Eintöpfen

Weingut

Lapostolle wurde 1994 von Alexandra Marnier Lapostolle, der Erbin des berühmten Grand Marnier Liqueurs, und ihrem Ehemann Cyril de Bournet gegründet. Ihre Vision war es, mit französischer Expertise Weine von Weltklasse-Format im einzigartigen Terroir Chiles zu schaffen. Der "Grand Selection" Cabernet Sauvignon ist ein Ausdruck dieser Philosophie: ein Wein, der die reiche Frucht des Colchagua Valley mit Eleganz und Finesse vereint und so das Potenzial der chilenischen Weinbaus unterstreicht.

Weitere Details

Trinktemperatur: 16-18°C
Flaschengröße: 0,75 Liter
Lagerpotenzial: Bis 2029
Verschlussart: Diam-Kork

🏆

Von Kritikern gelobt

"Ein lebendiger, auf rote Früchte ausgerichteter Wein mit Aromen von gegrillten Gewürzen und Kräutern. Sehr saftig und hell am Gaumen mit einem lebhaften Ausdruck der Frucht." – James Suckling: 92/100