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Treat yourself to a classic German dessert with the vegan Donauwellen cake from Coppenrath. Made in Germany, this delicious 440 g treat features a marbled sponge cake packed with fruity sour cherries, topped with a fluffy vanilla cream made from lentil protein and finished with a rich chocolate cream glaze. It comes frozen, making it perfect to keep on hand.
Country of origin
Description
For all fans of classic cake art: our vegan Donauwellen-Torte with chocolate cream glaze, fluffy vanilla cream based on lentil protein and fruity sour cherries in marbled sponge cake.
A chocolatey-fruity delight!
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
Fruchtige Sauerkirschen eingebettet in saftigem marmoriertem Rührteig, bedeckt von einer lockeren Vanilleschlagcreme auf Linsenproteinbasis und einer Schokocremeglasur.
Zutaten: Sauerkirschen (21%), Schokocremeglasur (16%) (Zucker, pflanzliches Öl (Raps), pflanzliches Fett (Palm), stark entölter Kakao*, Emulgator SOJALECITHINE, natürliches Aroma), Linsenproteinzubereitung (Wasser, Linsenmehl), Zucker, Wasser, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, pflanzliches Öl (Raps), pflanzliches Fett (Palm), modifizierte Stärke, Backtriebmittel (Calciumphosphate, Natriumcarbonate), stark entölter Kakao*, natürliches Aroma, Apfelessig, Emulgator (Lecithine, Zuckerester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Stabilisator (Diphosphate, Natriumphosphat, Calciumsulfat), Maisstärke, Verdickungsmittel (Natriumalginat, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Vanilleextrakt, Farbstoff (Carotin).
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Kontakt: Conditorei Coppenrath & Wiese KG, Hansastraße 10,49497 Mettingen, +49 54 52/910-0
Allergens
- Cereals (gluten)
- Soybeans
- May contain traces of:
- Eggs
- Milk
- Tree nuts







