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Der chilenische Rotwein Lapostolle Cabernet Sauvignon Grand Selection 2021 ist eine elegante Cuvée aus dem Colchagua Valley. In der 0,75-Liter-Flasche vereint dieser kräftige, trockene Wein mit 14 % Vol. reife rote Früchte wie Erdbeere und Pflaume mit feinen Gewürzen. Er passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch oder Wild und überzeugt mit saftigen Tanninen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Herkunftsland
Beschreibung
Ein chilenischer Rotwein mit französischem Erbe, der mit lebendiger Frucht, feinen Tanninen und eleganter Würze überzeugt.
Charakteristik
Fakten
| 🍇Rebsorte: | Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Carmenère, Grenache |
| 🌍Herkunft: | Colchagua Valley, Chile |
| 🏢Weingut: | Lapostolle |
| 🗓️Jahrgang: | 2021 |
| 🍷Alkoholgehalt: | 14.0% Vol. |
Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens
Nase: In der Nase präsentiert sich ein intensives Bukett von reifen roten Früchten wie Erdbeere, Pflaume und Cassis, ergänzt durch feine Gewürznoten von Kardamom und einem Hauch von roter Paprika.
Gaumen: Am Gaumen überzeugt der Wein mit einem vollmundigen Körper und saftigen, feinkörnigen Tanninen. Eine ausgewogene Säure sorgt für Frische, während die Aromen von dunklen Beeren und einer dezenten Würze den Wein zugänglich und trinkfreudig machen.
Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und von einer schönen Länge, mit einem Nachhall von reifer Pflaume und feinen Gewürznoten.
Passt perfekt zu
Gegrilltem Rindfleisch
Geschmortem Wild
Herzhaften Eintöpfen
Weingut
Lapostolle wurde 1994 von Alexandra Marnier Lapostolle, der Erbin des berühmten Grand Marnier Liqueurs, und ihrem Ehemann Cyril de Bournet gegründet. Ihre Vision war es, mit französischer Expertise Weine von Weltklasse-Format im einzigartigen Terroir Chiles zu schaffen. Der "Grand Selection" Cabernet Sauvignon ist ein Ausdruck dieser Philosophie: ein Wein, der die reiche Frucht des Colchagua Valley mit Eleganz und Finesse vereint und so das Potenzial der chilenischen Weinbaus unterstreicht.
Weitere Details
Trinktemperatur: 16-18°C
Flaschengröße: 0,75 Liter
Lagerpotenzial: Bis 2029
Verschlussart: Diam-Kork