The Fine Cheese Company Toast for Cheese mit Kirschen, Mandeln & Leinsamen

The Fine Cheese Company Toast for Cheese mit Kirschen, Mandeln & Leinsamen

Der fruchtige Kirschgeschmack des dünnen Toasts, kombiniert mit süßlichen Mandeln und knackiger Leinsaat verlangt nach Pikantem. Meersalz, Olivenöl und getrocknete Preiselbeeren unterstützen diese Fruchtigkeit noch. Blauschimmelkäse wie Gorgonzola dolce und Fourme d’Ambert passen gut dazu.

Über The Fine Cheese Company

The Fine Cheese Co. ist ein Reifungsbetrieb, Großhändler, Einzelhändler und Exporteur von handwerklich hergestellten britischen Käsesorten, von denen die meisten nicht pasteurisiert sind und die alle auf traditionelle Weise hergestellt werden. Sie sind seit dreißig Jahren Käsespezialisten und haben von Anfang an die besten britischen Käsehersteller gefördert und unterstützt. 

The Fine Cheese Co. wurde von Ann-Marie Dyas gegründet. Als Jurymitglied bei den British und World Cheese Awards setzte sich Ann-Marie Dyas für das Überleben der traditionellen Käseherstellung ein und machte Bauernkäse einem möglichst breiten Publikum bekannt.

Im Laufe seiner Geschichte hat The Fine Cheese Co. handgemachten Käse gesucht, gepflegt und geliebt. Sie haben es sich auch zur Aufgabe gemacht, zu wissen, was ihm schmeichelt und ihn zu einer neuen Erfahrung macht. Das Ergebnis sind ihre engagierten und einzigartigen Sortimente an Crackern (hergestellt von ihrem Schwesterunternehmen Artisan Biscuits), Früchten, ganzen Früchten, Chutneys und englischen Pickles für Käse.