Kurz ums Eck

Kurz ums Eck BIO Sauermilch Mehrwegglas

BIO-Sauermilch 500ml

Milch, Milchsäurebakterien, Wärme und Zeit – that’s it.

Bio-Sauermilch aus Rohmilch, mit natürlichem Fettgehalt

Gesäuerte Rohmilch - ohne Wärmebehandlung, Natur pur! Ein traditionell hergestellter und geschmackvoller Durstlöscher.

Keine Zutaten, nur mit Milchsäurebakterien versetzte Milch – das ist Urgut! Vorallem auch im Einklang mit einem natürlichen Lebensstil, harmonisch für das allgemeine Wohlbefinden.

Über den Hersteller:

2016 haben Bernhard und Julia Kurz den Betrieb von Bernhard’s Eltern übernommen, auf biologisch umgestellt und mit der Direktvermarktung begonnen.

Seither hat sich viel getan: neuer Stall, neues Produktionshaus und viele konsequent ökologische Veränderungen am Betrieb. So können heute tolle, unverwechselbare Milchprodukte mit dem Anspruch so einfach, natürlich und von Hand gemacht unsere Kunden überzeugen. In sämtlichen Produkten sind keine Zusatzstoffe, keine künstlichen Konservierungsstoffe und nur so viel Zutaten wie unbedingt notwendig.

Sämtliche Zutaten werden von anderen Bio-Bauern bezogen, ein Versprechen, dass für uns selbstverständlich ist!

Biobauern aus Überzeugung – wir stellen selbst die höchsten Ansprüche an all unser Tun, egal ob in der Tierhaltung oder in der Milchverarbeitung.

Tierhaltung: BIO AUSTRIA, behornte Tiere, muttergebundene Aufzucht, Kompostierstall, Low-Input – grundfutterbasierte Fütterung, Ochsenaufzucht,…

Milchverarbeitung: BIO AUSTRIA, Rohmilch, nur frisch gemolkene Milch wird verarbeitet, Zutaten biologisch und aus (Nieder-)österreich, keine Konversierungsstoffe, alles im Pfandglas, von Hand gefüllt, …

Wir lieben was wir tun, und zeigen gerne her, bei uns am Hof gibt es immer wieder Führungen und Workshops – einfach melden!