21 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Wiesbauer Bergbauern ist eine hochwertige, klassische Wurstspezialität aus Österreich, hergestellt aus ausgewähltem Rind- und Schweinefleisch. Sie wird sorgfältig über aromatischem Buchenholz heißgeräuchert und reift unter streng kontrollierten Bedingungen. Diese 80g Packung bietet eine lange Haltbarkeit von 14 Tagen und ist ein Meisterwerk österreichischer Wursttradition vom größten Wurstproduzenten des Landes.
Herkunftsland
Beschreibung
Ausgesuchtes Rindfleisch und Schweinefleisch – über aromatischem Buchenholz sorgsam heiß geräuchert (gebraten) – geben diesem Dauerwurstklassiker seine Spitzenqualität. Unter streng kontrollierten Klimabedingungen erfolgt die Abtrocknung und Nachreife, damit stets ein perfektes Meisterstück österreichischer Wursttradition die Produktion verlässt.
Über den Produzenten:
Wiesbauer - typisch Österreich - Familientradition seit 1931
Das vor über 85 Jahren von Franz Wiesbauer gegründete Wursterzeuger-Unternehmen zählt zu den bedeutendsten Betrieben der Branche und ist der größte Dauerwurst Hersteller Österreichs.
Lagerbedingungen:
gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C; nach dem Öffnen innerhalb 2 Tage genießen.
Produzent:
Wiesbauer Österreichische Wurstspezialitäten GmbH
Laxenburger Straße 256
A-1230 Wien
AT 92556 EG
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: 100g Bergsteiger werden hergestellt aus 134g Schweine- und Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Triphosphate, Rauch.
Allergene
- Senf