Astrokalb
Kalbsniere im Fettmantel (gefroren)
ca. 1,01 kgca.
KI-Zusammenfassung
Entdecken Sie Astrokalbs ganzes österreichisches Kalbsnierenstück im Fettmantel, tiefgekühlt und vakuumverpackt. Dieses hochwertige Produkt ist ideal für einen traditionellen Kalbsnierenbraten oder eine köstliche Roulade. Es bleibt tiefgekühlt 195 Tage frisch und eignet sich auch hervorragend für klassische Gerichte wie „saure Nieren“. Für beste Ergebnisse schonend über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
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Herkunftsland:
Österreich,Ähnliche Produkte
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Ganze Niere im Fettmantel (tiefgekühlt) vom österreichischen Kalb.
Ausgezeichnet für die Zubereitung eines Kalbsnierenbraten, ein Klassiker der traditionellen Küche. Klassisch wird der Nierenbraten mit dem Kalbsrücken hergestellt, die Niere lässt sich aber auch wunderbar in einen Rollbraten einarbeiten. Vom Fett befreit und in Stücke geschnitten, lassen sich daruas auch "Saure Nierdln" zubereiten.
©argerind.at
Verpackungsart:
Vakuumverpackt
Küchenhygiene:
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Lagerbedingungen:
tiefgekühlt lagern bei -18°C, schonend über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
Produzent:
Astrokalb Fleischzerlege- und Handels GmbH
Wiesbauer Straße 1,
3454 Sitzenberg-Reidling