Manner
Manner Kuvertüre weiße Schokolade
200 gKI-Zusammenfassung
Die Manner Schokoladenglasur aus weißer Schokolade, hergestellt in Österreich, besticht durch ihren ausgeprägt abgerundeten Kakaogeschmack, der durch die hauseigene Kakaobutter entsteht. Manner führt alle Verarbeitungsschritte selbst durch, von der Röstung der Kakaobohnen bis zur Schokoladenherstellung. Diese 200g-Kuvertüre aus 100% zertifiziert nachhaltigem Kakao ist ideal zum Glasieren Ihrer Backwerke.
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Herkunftsland:
Österreich,Ähnliche Produkte
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Manner Überzugsmasse aus weißer Schokolade
Die weiße Kuvertüre von Manner zeichnet sich durch einen deutlich abgerundeten Kakaogeschmack aus, der durch die eigens im Hause Manner erzeugte Kakaobutter geprägt wird. Dies ist nur möglich, da wir noch alle Verarbeitungsschritte von der Röstung der Kakaobohne bis zur Herstellung der Schokoladen in Eigenregie durchführen. Erhältlich als 200g-Tafel in der recyclingfähigen, versiegelten Verpackung für perfekten Produktschutz. 100% zertifiziert nachhaltiger Kakao
Glasurmasse: 200g Manner Kuvertüre unter ständigem Rühren in heißem, nicht kochendem Wasserbad aufschmelzen. 60g flüssige, warme Butter hinzufügen und verrühren. Kuvertüre/Glasurmasse sollte nicht mehr als ca. 60°C Temperatur erreichen.
Bei Zimmertemperatur und trocken lagern
Kontakt:
Josef Manner & Comp. AG
Wilhelminenstraße 6, 1170 Wien, Austria
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER,
SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator: Lecithine (SOJA); natürliches Aroma
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 2344 kJ/562 kCal |
| Fett | 34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 59 g |
| davon Zucker | 59 g |
| Eiweiß | 4.9 g |
| Salz | 0.28 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
| Sojabohnen |