Windisch
Windisch AMA Mini Kalbs Bratwürstel
ca. 130 g4 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
ca.
KI-Zusammenfassung
Probieren Sie die Windisch Mini Kalbsbratwürstel, eine köstliche österreichische Spezialität, perfekt für Grill und Pfanne. Diese 4 leichten Bratwürstel werden aus magerem Kalbfleisch von einem Familienbetrieb in dritter Generation handwerklich und traditionell hergestellt. Sie können sich auf die Qualität verlassen, da sie ohne Emulgatoren oder übermäßige Geschmacksverstärker aus regionalen Rohstoffen gefertigt werden. 11 Tage haltbar.
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Herkunftsland:
Österreich,Ähnliche Produkte
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4 Stück Mini Bratwürstel aus magerem Kalbfleisch, eine leichte Bratwürstelvariante für Grill und Pfanne.
Hergestellt aus 100% österreichischem AMA-Gütesiegel Fleisch.
Über den Produzenten:
Die Stefan Windisch GmbH produziert in 3. Generation Wurst- und Schinkenprodukte nach hochwertigsten Rezepturen, ausschließlich aus regionalen Rohstoffen.
Traditionell und nach wie vor handwerklich, jedoch angepasst an heutige Ernährungserkenntnisse bez. Fettanteil, Salzgehalt, Räucherung und unter Ausschluss bedenklicher Hilfsmittel, wie Emulgatoren, hochdosierten Geschmacksverstärkern und dergleichen,welche für billige Rezepturen vielfach verwendet werden.
Das zu verarbeitende Rindfleisch kommt aus der nahen Buckligen Welt, Lamm- und Kalbfleisch aus der Steiermark und Kärnten, Pute aus dem Burgenland, Mangalica-Schweinefleisch aus Niederösterreich.
Das verwendete Schweinefleisch kommt aus dem streng überprüften „Tierwohl-Programm“ der AMA und aus speziellen Regionalprogrammen mit speziellen Fütterungsvorschriften, kurzen Transportwegen, tierschonender Schlachtung, Kreislaufwirtschaft der Bauern u.V.m.
Lagerbedingungen:
gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C, nach dem Öffnen ehebaldigst verzehren
Produzent:
Stefan Windisch GmbH
Lederergasse 13
2700 Wiener Neustadt
Haltbarkeit
Zutaten: 94% Kalbfleisch, Wasser, Speisesalz unjodiert, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisatoren: Triphosphate, Schafsaitling
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 590 kJ/141 kCal |
| Fett | 7.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.7 g |
| Kohlenhydrate | 0.7 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 2.9 g |
| Ballaststoffe | g |