Gurkerl bringt dir die Expertise und Exzellenz unserer regionalen Fleischereien exklusiv bis vor die Haustür: Bei uns findest du frischen Aufschnitt und Schinken, eine sorgfältig ausgewählte Vielfalt an Fleisch, Geflügel, delikaten Spezialitäten und Special Cuts– handverlesen von Fleischern, die ihr Handwerk lieben und leben. Unser Versprechen dabei? Höchste Standards in Qualität, Frische, Regionalität, ethischer Herkunft und Tierwohl. Entdecke jetzt eine neue Dimension des Fleischgenusses und genieße mit bestem Gewissen!
Erlebe nicht nur die pure, zarte Frische auf deinem Teller, sondern auch ein tiefes Commitment zu Tierwohl und ethischen Standards. Wir bringen dir die herzhafte Vielfalt bis an die Tür - ob herzhaftes Gulasch, saftiges Steak oder würzige Rouladen. Bei uns bekommst du nicht nur Geschmack und Qualität, sondern auch ein gutes Gewissen.
Schrecklich saftiges Freilandschwein
Auf dem Biobauernhof Schreckgut werden hauptsächlich edle Durocschweine und vereinzelte Mangaliza oder Ibericos gezüchtet. Diese entwickeln aufgrund der zahlreichen Auslauf, Wühl- und Abkühlmöglichkeiten in der Freilandhaltung höhere Anteile an gesunden essentiellen Fettsäuren und die außergewöhnliche Marmorierung macht das Fleisch besonders saftig.