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El Coto
El Coto Rioja Chardonnay 875m Finca Carbonera 2024
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AI Summary
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- Description
- Composition
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- Recipes
Ein einzigartiger Chardonnay aus den Höhen der Rioja, der mit intensiver Frucht, lebendiger Säure und purer Mineralität begeistert.
Charakteristik
Fakten
| 🍇 Rebsorte: | Chardonnay |
| 🌍 Herkunft: | Rioja D.O.C., Spanien |
| 🏢 Weingut: | El Coto de Rioja |
| 🗓️ | 2024 |
| 🍷 Alkoholgehalt: | 13.0% Vol. |
Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens
Nase: In der Nase präsentiert sich ein intensives Bukett von reifen, weißen Steinfrüchten wie Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch exotische Noten von Mango und Ananas.
Gaumen: Am Gaumen überzeugt der Chardonnay mit einer beeindruckenden Frische und einer eleganten Mineralität. Die lebendige Säure, die den hohen Höhenlagen der Finca Carbonera zu verdanken ist, verleiht dem Wein eine schöne Spannung und einen klaren, fruchtigen Charakter.
Abgang: Der Abgang ist präzise, mittellang und hinterlässt ein erfrischendes Gefühl von Frucht und einem mineralischen Nachhall, der Lust auf den nächsten Schluck macht.
Passt perfekt zu
Gegrilltem Fisch
Hellem Geflügel
Cremiger Pasta
Weingut
El Coto de Rioja ist eine der führenden Bodegas Spaniens, die für ihre hochwertigen Rioja-Weine bekannt ist. Mit dem "875m Chardonnay" wird das einzigartige Terroir der Einzellage Finca Carbonera gefeiert. Diese liegt auf 875 Metern Höhe, was für die Rioja eine Seltenheit ist. Die extremen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht auf dieser Höhe verleihen dem Chardonnay eine unvergleichliche Frische und eine lebendige Mineralität, die ihn von anderen Weinen der Region abhebt.
Weitere Details
Trinktemperatur: 8-10°C
Flaschengröße: 0,75 Liter
Lagerpotenzial: 2-4 Jahre
Verschlussart: Naturkork
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 283 kJ/68 kCal |
| Fats | 0 g |
| including saturated fatty acids | 0 g |
| Carbohydrates | 2 g |
| including sugars | 0.12 g |
| Protein | 0.2 g |
| Salt | 0 g |
| Fibre | 0 g |
Allergens
| Sulfur dioxide |