El Coto

El Coto Rioja Chardonnay 875m Finca Carbonera 2024

Diese Chardonnay-Weinberge liegen auf einer Höhe von bis zu 875 Metern. 13% Vol.

Gärung und Ausbau erfolgen in neuen Barriques aus französischer Eiche ohne Toasting.

In der Nase fruchtig und blumig, das Holz verleiht dem Wein eine ausgeprägte Geschmeidigkeit und aromatische Komplexität, die Noten von tropischen Früchten (Ananas) mit einem zarten Vanillearoma verbindet. Fein und finessenreich.

Passt gut zu Fischeintopf, Reissuppe, Gänseleber, fettem Fisch und Meeresfrüchten.

Über das Weingut:

Die junge 1970 gegründete Bodega besitzt 730 ha Weinberge zwischen Cenicero und dem neuesten Projekt in Bergasa (Finca Carbonera auf 850 m Seehöhe mit Weißweinen bestockt). Das Weingut erregte innert kürzester Zeit Aufsehen durch das fulminante Preis-Genussverhältnis. Die Weißweine bestechen durch ihre Frische und Fruchtigkeit und die Rotweine sind gekennzeichnet durch Weichheit, Samtigkeit und dezente, klassische Eichensüße. Alle Weine werden in temperaturkontrollierten Stahltanks vergoren und die Rotweine in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Die Lagerung findet in temperatur- und feuchtigkeitskontrollierten Hallen statt. Internationale Topbewertungen seit über 10 Jahren unterstreichen die konstante Qualität der Weine. Die Krönung war 2016 beim IWSC die Auszeichnung als bestes spanisches Weingut.