Kräuter-Dip

4 Portionen

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Zutaten

150g Magertopfen
100g Sauerrahm
200g Frischkäse
20g frische Petersilie
20g Thymian
20g Schnittlauch
10ml Saft einer Zitrone

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Zubereitung

1
Kräuter waschen und fein schneiden.
2
Frischkäse. Sauerrahm, die feingehackten Käuter und den Topfen miteinander verrühren. Abschließend alles mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Tipp

Du magst Schnittlauch oder Petersilie nicht? Verwende stattdessen einfach deine Lieblingskräuter wie zum Beispiel Basilikum, Dill oder Bärlauch. Deiner Fantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt.

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Dieser Kräuer-Dip gehört zu den Klassikern unter den Dips und ist ruckzuck zubereitet. Lass uns wissen, wie dein Dip geschmeckt hat! #gurkerlküche