Erhalte exklusive Benefits nach deiner ersten Bestellung:

Lieferung ab 3 Stunden

14 Tage kostenlose Lieferung

100% Zufriedenheitsgarantie

Wien und Umgebung

Lieferung

Warenkorb

Wiener Schnecken

Gugumuck Wiener Schnecken nach Beuschel-Art

220 g
€ 16,99 € 77,23 /kg

Lieferung bis zu deiner Türe

Herkunftsland: Österreich,
Weist du schon?
Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.

 

Wie ein klassisches Riesling Beuschel zubereitet, jedoch mit dem Fleisch der Wiener Schnecken

Als Andreas den Gugumuck-Hof vor Jahren übernahm, gab er seinen Job in der IT-Branche auf. Er startete mit der Weinbergschnecken-Zucht. 2014 gründete er die Wiener Schneckenmanufaktur und setzt damit ganz bewusst auf ein Lebensmittel der Zukunft, mit langer Tradition. Auch heute noch lebt die Familie Gugumuck als Mehrgenerationen-Familie am Hof zusammen.

Lagerbedingungen

Kühl und trocken lagern

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Hersteller: Wiener Schnecken Manufaktur Gugumuck, Rosiwalgasse 44, 1100 Wien 

Zutaten: Weinbergschnecken, Zwiebeln, Karotten, Gelbe Rübe, Petersilienwurzel, Fond (Wasser, Weißwein, Karotten, Gelbe Rüben, Petersilienwurzeln, Paradeiser), Knoblauch, Kapern, Essiggurken (Gurken, Essig, Zucker, Dill), Sardelle, Salz, Kartoffelstärke, Birnenbalsamessig, Zitrone, Gewürze, Johannisbrotkernmehl