


Champignon weiß
250 gKI-Zusammenfassung
Diese frischen weißen Champignons aus Polen kommen in einer 250g Packung. Keine Sorge, falls Sie feine weiße Fäden sehen – das ist kein Schimmel, sondern Myzel, das genauso lecker und gesund ist wie der Pilz selbst. Sie können es einfach mitkochen oder abwischen. Perfekt für Ihre Lieblingsgerichte!
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Herkunftsland:
Polen,Ähnliche Produkte
Rezepte
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Keine Sorge wenn auf den Champignons, weiße feine Fäden sind. Dies ist kein Schimmel!
Es keimen die Samen des Pilzes (Sporen) und bilden ein neues Myzel, welches genau so schmackhaft ist wie der Fruchtkörper selbst. Du kannst diese Fäden (Myzel) einfach mitkochen, diese lösen sich damit auf. Alternativ könnten die Fäden auch mit einem trockenen Tuch abgewischt werden.
Lagerungsempfehlung
Pilze sollten luftig und kühl aufbewahrt werden. Ein luftdurchlässiger Behälter im Gemüsefach des Kühlschranks eignet sich dafür am besten.

