2 Stück Hühnerburst, mit Haut und Flügelknochen

Die Hühnerbrust Supreme mit Haut und Flügelknochen ist ein Zuschnitt aus der gehobenen Gastronomie. Egal ob im ganzen gebraten, oder fein gefüllt, Ihre Gäste werden staunen.

Das Feinschmeckerhuhn - Bester Geschmack und ein spezielles Aroma machen unser Steirerhuhn  zu einem kulinarischen Höhepunkt. Das Huhn ist ein echter Feinschmecker – nur das feinste Futter wird ihm serviert. Individuell abgestimmte Zutaten im Futter werden von unseren Experten mit Kürbiskernen veredelt. Das sorgt für ein einmaliges Genusserlebnis.

Huhn mit Haube - Unsere Futtermischung macht das Fleisch aromatisch und fettarm – gerade deshalb ist es so beliebt in der Spitzengastronomie.

 

Über den Produzenten:

Als einziges österreichisches Unternehmen arbeiten bei Lugitsch die Futtermühle und der Geflügelhof in einem geschlossenen Kreislauf miteinander und kooperieren mit ausgesuchten, regionalen Vertragslandwirten. Somit stärken wir die Wertschöpfung in der Region. Dieser ganzheitliche Ansatz garantiert eine lückenlose Rückverfolgbarkeit, eine transparente Produktion und durchgängige Qualität – von der Haltung am Hof über die Fütterung bis hin zum feinsten Lebensmittel. Unsere Philosophie basiert auf einer offenen und ehrlichen Kommunikation mit unseren Kunden und Lieferanten. Regionalität, nachhaltiges Wirtschaften und Handschlagqualität zählen zu unseren Stärken.

Verpackungsart:

unter Schutzatmosphäre verpackt

Küchenhygiene:

Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!

Lagerbedingungen:

Gekühlt lagern bei 0°C bis +4°C, nach dem Öffnen sofort verzehren.

Produzent:

Herbert Lugitsch u. Söhne Ges.mbH

Gniebing 52

8330 Feldbach

AT61959EG