Lollo Rosso mit Wurzel – Hydro-Anbau von der Gärtnerei Schmidl

Frischer geht’s nimmer! Dieser Lollo Rosso kommt direkt aus der Wiener Gärtnerei Schmidl und bringt ein besonderes Extra mit: Er wird mit seinem Wurzelballen geliefert. Durch den modernen, ressourcenschonenden Hydro-Anbau bleibt der Salat bis zum Moment des Genießens knackig und behält all seine wertvollen Vitamine. Ein echtes Stück Niederösterreichischen Landwirtschaft für dein Sackerl.

• Länger frisch: Dank der verbleibenden Wurzel hält der Salat im Kühlschrank deutlich länger durch und bleibt knackig wie am ersten Tag... oder in einem Behälter mit Wasser ;-)
• Nachhaltiger Anbau: Die Gärtnerei Schmidl setzt auf wassersparende Hydroponik – regional gewachsen, ohne weite Transportwege.
• Feine Textur: Die krausen, hellgrünen Blätter sind besonders zart im Biss und nehmen Dressings hervorragend auf.

Perfekt für... eine leichte Jause zwischendurch, als dekoratives Highlight in der Salatbar oder einfach mit einem Kernöl-Dressing verfeinert zu einer klassischen österreichischen Mahlzeit.