Frierss Ostergeräuchertes (1/4 Stück) – Kärntner Tradition für deine Osterjause

Was wäre das Osterfest ohne den Duft von echtem Selchfleisch? Das Ostergeräucherte vom Kärntner Traditionshaus Frierss wird nach einem wohlbehüteten Familienrezept veredelt. Sorgfältig über Buchenholz geräuchert und sanft gegart, besticht dieses Teilstück durch seine mürbe Textur und das feine, rauchige Aroma. Ein Stück echte österreichische Handwerkskunst, das direkt in dein Sackerl wandert, um die Feiertage kulinarisch zu krönen.

• Traditionelle Räucherung: Über heimischem Buchenholz geräuchert für den unverwechselbar würzigen Geschmack.
• Höchste Fleischqualität: Sorgfältig ausgewähltes Schweinefleisch, das beim Aufschneiden herrlich saftig bleibt.
• Bereit für den Genuss: Bereits gegart und im praktischen 1/4-Stück – ideal zum Portionieren für die ganze Familie.

Perfekt für...

... die klassische Kärntner Osterjause! Serviere es hauchdünn aufgeschnitten mit frisch geriebenem Kren, hartgekochten Eiern und einem Stück flaumigem Osterreindling oder kräftigem Bauernbrot.

Über den Produzenten:

Frierss Spezialitäten sind etwas ganz Besonderes: traditionell, ehrlich und erstklassig im Geschmack. Dafür stehen wir seit 123 Jahren mit unserem Namen.

Wir bei Frierss pflegen höchste Wurst- und Schinkentradition seit Urgroßvaters Zeiten. Dabei achten wir auf beste heimische Rohstoffqualität, traditionelle Verarbeitung und ausreichend Zeit zur Reifung bis zur vollen Geschmacksentfaltung. An unserem Qualitätsanspruch halten wir seit Generationen fest. Das wird auch in Zukunft so bleiben. Vertrauen Sie auf Qualität von Frierss und genießen Sie den feinen Unterschied!

Lagerbedingungen:

gekühlt lagern bei +2 bis +6°C, nach dem Öffnen zu ehebaldigen Verzehr bestimmt

Produzent:

Rudolf Frierss & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten Gesellschaft m.b.H

Gewerbezeile 4

9500 Villach