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Rette Lebensmittel
Banquet
Gänse Keulen sous vide - vorgegart
ca. 1 kgca.
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KI-Zusammenfassung
Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
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- Zusammensetzung
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2 Stück vorgegarte Gänsekeulen – sous-vide
Diese zarten Gänsekeulen werden in traditioneller Confit-Methode langsam gegart und anschließend sous-vide veredelt. Das Fleisch stammt aus artgerechter Freilandhaltung in Ungarn und überzeugt durch seine saftige Textur und das aromatische Fett. In Mitteleuropa ist Gänsefleisch ein fester Bestandteil der Festtagsküche – besonders zum Martinstag, wenn Gänsebraten und junger Wein in geselliger Runde serviert werden.
Was Dich bei diesem Produkt erwartet:
- Traditionell confiert: Langsam gegart für zartes Fleisch und vollen Geschmack.
- Sous-vide veredelt: Für perfekte Textur und optimale Aromaentfaltung.
- Servierfertig: Zwei Keulen im Beutel mit natürlichem Fleischsaft und Fettanteil (ca. 30 %).
- Vielseitig einsetzbar: Ideal mit Rotkohl und Knödeln im Ofen knusprig zubereitet.
Herstellerangaben:
Bidfood Czech Republic s.r.o., V Růžovém údolí 553, 278 01 Kralupy nad Vltavou, Tschechische Republik
Jetzt bestellen und festliche Gänsekeulen nach klassischer Art genießen!
Haltbarkeit
Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 30 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit der Ware in deinem Einkauf geringer wäre, kontaktiere uns und wir erstatten den für die Ware gezahlten Preis in Credits. Gilt nicht für Waren aus der Sektion Rette Lebensmittel.Zutaten: Gänsekeulen 90%, Wasser, Speisesalz, Stabilisator: E451; Verdickungsmittel: E407a; Kümmel.
Nährwerte pro 100g
| Energie | 1150 kJ/279 kCal |
| Fett | 24.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Kohlenhydrate | 0.2 g |
| davon Zucker | g |
| Eiweiß | 14.6 g |
| Salz | 1.27 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
| Es kann Spuren von enthalten: |
| Sellerie |