ButterBoyz BIO Butter mit Honig & Senf

Süß, scharf, unwiderstehlich: Unsere Bio-Butter mit Honig & Senf ist die perfekte Kombination aus den beiden Klassikern und verleiht Ihren Gerichten eine ausgewogene, vielseitige Note. Cremiger Honig trifft auf die feine Schärfe von Senf und macht diese Butter zu einem echten Alleskönner.

Verzehrtipps:

1. Zu gebratenem Hähnchen: Legen Sie ein Stück der Butter auf ein frisch gebratenes Hähnchenfilet oder eine Hähnchenkeule. Die Butter schmilzt langsam und umhüllt das Fleisch mit einem köstlichen Honig-Senf-Aroma.

2. Für ein Käse-Sandwich: Streichen Sie die Honig-Senf-Butter auf die Brotscheiben für ein gegrilltes Käse-Sandwich. Die süß-scharfe Note passt hervorragend zu reifem Cheddar, Gouda oder einem anderen herzhaften Käse.

3. Zu Salzkartoffeln: Servieren Sie die geschmolzene Honig-Senf-Butter zu gekochten Kartoffeln. Ein einfaches, aber köstliches Upgrade für eine klassische Beilage.

4. Als Topping für Burger: Streichen Sie die Butter auf die Burger-Brötchen oder geben Sie ein Stück direkt auf das frisch gebratene Patty. Dies verleiht dem Burger eine zusätzliche Geschmacksdimension.

5. In Salatdressings: Mischen Sie die geschmolzene Butter mit etwas Essig, Öl und Gewürzen, um ein einzigartiges Salatdressing zu kreieren, das besonders gut zu Blattsalaten und Hähnchen passt.

Herstellung:

Um handgemachte Butter herzustellen, benötigt man hochwertige Sahne. Danach lässt man die Sahne auf Raumtemperatur kommen und schlägt sie, bis sie sich in Schlagsahne verwandelt hat. Weiter schlagen, bis sich die Butter von der Buttermilch trennt. Die Butter abtrennen und die Buttermilch abgießen.

Danach spült man die Butter unter kaltem Wasser ab, um die überschüssige Buttermilch zu entfernen. Anschliesend knetet die Butter, um alle Reste der Buttermilch zu beseitigen. Die Butter nach Wunsch formen und abkühlen um sie haltbar zu machen.

Über den Hersteller:

Mit der Mission ein einzigartige Geschmackserlebnisse aus einem verstaubten Produkt zu erschaffen, haben wir uns dazu entschlossen, es selbst in die Hand zu nehmen. Aus besten bayerischen Zutaten und bester allgäuer Fassbutter wollen wir unsere Butter landesweit und darüber hinaus bekannt werden. Ob würzig oder traditionell: Auf authentisch französische Art hergestellt bringen wir Ihnen hochkarätige Butter. Bei uns findet jeder seinen Lieblingsgeschmack.

Kontakt:
Butterboyz OHG
Stadtplatz 21
D-94209 Regen
info@butterboyz.de