OCEANS Schwertfischsteak mit Pistazien-Gremolata

Schwertfischsteak mit Pistazien-Gremolata – mediterrane Eleganz in jedem Bissen

Inspiration aus Sizilien in ihrer reinsten Form – fleischiges Schwertfischsteak und zart duftende Pistazien-Gremolata, die den natürlichen Geschmack des Fisches unterstreicht. Grillen Sie es nach Belieben, idealerweise roh, lassen Sie es kurz ruhen und bestreuen Sie es mit Gremolata.

Mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln und leicht mit Meersalz würzen. Das Ergebnis ist ein mediterranes Geschmackserlebnis in jedem Bissen.

Handgemacht, maximale Frische, grillfertig

• Schwertfischsteak – festes, fleischiges Fleisch, ideal für den Grill
• Pistazien-Gremolata – original sizilianische Würzmischung
• Schonende Zubereitung – kurzes Grillen und sofort servieren
• Eleganter Geschmack mit leichter Zitrusnote

Genießen Sie Sizilien auf dem Teller – mit Schwertfisch und Pistazien-Gremolata von OCEANS.

Zubereitungstipp:

Vor dem Grillen das Steak aus der Verpackung nehmen und 10–15 Minuten bei Raumtemperatur temperieren. Bei mittlerer Hitze grillen, idealerweise 1–2 Minuten pro Seite – Schwertfisch hat eine fleischige Struktur, die ein leichtes Anbraten verträgt. Nach dem Grillen kurz ruhen lassen. Danach mit Pistazien-Gremolata bestreuen, mit hochwertigem Olivenöl und frischem Zitronensaft beträufeln. Nach Belieben mit Meersalz würzen. Hervorragend in Kombination mit einem leichten Salat oder Ofenkartoffeln.

OCEANS – Von Hand filetierten Fisch höchster Qualität ohne Kompromisse

Bei OCEANS tun wir alles mit Liebe und Respekt, um sicherzustellen, dass Sie den frischesten Fisch mit einem vollkommen reinen Geschmack genießen. Wir filetieren jedes Stück sorgfältig von Hand, um seine natürliche Textur und Saftigkeit zu bewahren. Wir verarbeiten den Fisch unmittelbar nach der Ernte, wodurch die Zeit zwischen dem Meer und Ihrem Tisch minimiert wird. Dank extrem schneller Logistik erreicht er Sie in höchster Qualität und mit maximaler Frische. Jeder Schnitt ist präzise, weil wir auf Details achten und überzeugt sind, dass gerade diese den Unterschied machen.

Gönnen Sie sich Qualität, die man auf den ersten Blick erkennt – mit uns genießen Sie wirklich Premium-Fisch.

Los geht's!

Kontakt:

OCEAN’S Group s.r.o.
Plynarenska 499/1, 602 00 Brno
Tschechische Republik

Küchenhygiene:
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!

Lagerung:
gehlühlt lagern bei 0-4°