Mandl's Ziegenhof

Mandl's BIO Ziegenkäse nach Feta Art im Glas

Mandl's BIO Ziegenkäse nach Feta Art im Glas

Ein Hochgenuss für Salate, Jause, Strudel und verschiedene Gerichte. Schmeckt nach Sommer! Diesen edlen Käse nach Feta-Art sollten Sie unbedingt kosten.

Schon nach dem ersten Happen wird er zur Ihren Lieblingssorten gehören. Er ist vielseitig einsetzbar und verleiht Ihren Gerichten eine frische südländische Note. Mit Pfefferkörnern und Rosmarin in Sonnenblumenöl eingelegt, entfaltet sich das unverwechselbare salzige Aroma des BIO-Ziegenkäses.

Über den Hersteller:

Die Erfolgsgeschichte von Mandl´s Ziegenhof begann, als im Jahr 1996 die erste Ziege „Ester“ auf den Hof kam. Aus der wertvollen Ziegenmilch wurden schon bald die ersten Ziegenkäsebällchen erzeugt. Als der Kundenstamm immer größer wurde, wurde auch die Schar der Ziegen immer größer. So wurde der Milchvieh- und Rindermastbetrieb im Jahr 2002 auf reine Ziegenhaltung und 100% BIO umgestellt.

Als Michael den Betrieb im Jahr 2012 übernahm, erlebte er einen weiteren Aufschwung. Die Anzahl der Ziegen wurde aufgestockt, eine neue, moderne Käserei errichtet und der Stall erweitert. Michael und sein Team kümmern sich täglich liebevoll um das Wohl der Ziegen.