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Cantina Di Negrar Appassimento Rosso ist ein vollmundiger Rotwein aus Italien, hergestellt aus autochthonen Rebsorten durch eine Kombination aus Appassimento- und traditionellen Methoden. Er besticht durch würzige Noten von Vanille und Kirsche, weiche Tannine und einen langen Abgang. Passt hervorragend zu Fleischgerichten und gereiftem Käse. Nur für Personen über dem gesetzlichen Mindestalter.
Herkunftsland
Beschreibung
Der „Appassimento“ wird aus einheimischen roten Rebsorten hergestellt. Nach einem gründlichen und rigorosen Mischungsprozess werden sowohl die
Appassimento und traditionelle Methoden bei der Herstellung dieses feinen Rotweins miteinander verschmolzen Rotwein.
Verkostungsnotitz:
Farbe: Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Parfüm: würzig mit Noten von Vanille und Kirsche.
Geschmack: vollmundig und rund mit weichen Tanninen und einem langen Abgang mit würzigen Noten.
Passt gut zu Fleischgerichten und gereiften Käsesorten. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16° - 18° C.