AmicoBIO Demeter Violetter Kohlrabi – Intensiver Bio-Genuss aus Italien

Erlebe den kräftigen Geschmack von AmicoBIOs Demeter-zertifiziertem violettem Kohlrabi

Unser violetter Kohlrabi stammt von AmicoBIO, einem familiengeführten Bio-Betrieb in Capua, Italien. Mit Demeter-Zertifizierung steht AmicoBIO für höchste Standards in biologisch-dynamischer Landwirtschaft. Der violette Kohlrabi besticht durch seine leuchtende Farbe und ein intensiveres Aroma im Vergleich zu herkömmlichem grünen Kohlrabi. Sein knackiges, weißes Fleisch eignet sich hervorragend für den rohen Verzehr in Salaten, als gedünstete Beilage oder in Suppen und Eintöpfen. Die dekorative violette Schale verleiht deinen Gerichten zudem eine ansprechende Optik.

Warum AmicoBIO Demeter Violetter Kohlrabi?

• Demeter-zertifizierte Bio-Qualität: Anbau nach strengen biologisch-dynamischen Richtlinien für natürlichen und unverfälschten Geschmack.
• Intensives Aroma: Kräftiger Geschmack und knackige Textur für vielfältige kulinarische Anwendungen.
• Reich an Nährstoffen: Hoher Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien für eine gesunde Ernährung.

Violetter Kohlrabi ist nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch eine wahre Nährstoffbombe. Er liefert wertvolle Vitamine wie Vitamin C, Mineralstoffe wie Kalium und ist reich an Antioxidantien. Seine Blätter enthalten sogar ein Vielfaches an Nährstoffen und können wie Spinat zubereitet werden. Vertraue auf die Qualität und Erfahrung von AmicoBIO und bereichere deine Küche mit frischem violettem Kohlrabi direkt aus Italien.

Unterstütze nachhaltige Landwirtschaft mit AmicoBIO

AmicoBIO setzt auf biologisch-dynamische Anbaumethoden und fördert damit die Gesundheit von Mensch und Natur. Mit dem Kauf unseres Demeter Violetten Kohlrabis trägst du zu einer umweltfreundlichen Landwirtschaft bei und unterstützt traditionelle, nachhaltige Praktiken.

Über den Produzenten:

AmicoBIO ist ein multifunktionaler landwirtschaftlicher Betrieb mit Sitz in Capua, in der Provinz Caserta, Kampanien, Italien. Seit 1995 ist der Betrieb biologisch zertifiziert und seit 2005 nach Demeter-Standards für biodynamische Landwirtschaft anerkannt. Auf einer Anbaufläche von 160 Hektar produziert AmicoBIO eine Vielzahl von Obst- und Gemüsesorten sowie essbare und nicht essbare Blumen. Der Fokus liegt auf der Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und der biologischen Vielfalt durch den Einsatz innovativer Techniken und guter landwirtschaftlicher Praktiken. Neben der landwirtschaftlichen Produktion engagiert sich AmicoBIO auch in Bildungsprojekten, wie dem agritouristischen Angebot und einem Kindergarten nach dem Steiner-Ansatz, um das Bewusstsein für nachhaltige Landwirtschaft und gesunde Ernährung zu fördern.

Gütesiegel:

Dieses Produkt trägt das Demeter-Siegel, welches für höchste Standards in der biodynamischen Landwirtschaft steht. Demeter-Landwirte arbeiten im Einklang mit der Natur, fördern die Bodenfruchtbarkeit und verzichten auf chemisch-synthetische Düngemittel sowie Pestizide. Durch den Einsatz biodynamischer Präparate und geschlossener Hofkreisläufe wird die Gesundheit von Boden, Pflanze, Tier und Mensch gefördert. Verbraucher können sich darauf verlassen, ein Produkt von höchster Qualität und Reinheit zu erhalten, das unter strengen ökologischen und ethischen Richtlinien produziert wurde.

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Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Kauf möglichst bald verzehren, um die Frische zu gewährleisten.

Hersteller: Amico Bio Soc. Coop. Agr. a r.l., Via Giardini 31, 81043 Capua (CE), Italien

Bestelle jetzt und entdecke den intensiven Geschmack Italiens!

Bringe mit AmicoBIO Demeter Violettem Kohlrabi authentischen Genuss und hochwertige Bio-Qualität in deine Küche. Ideal für Feinschmecker, die Wert auf Nachhaltigkeit und besonderen Geschmack legen.