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Hopibauern

Hopibauern The Goat Weißwein Cuvée 2023

0,75 l
Lokale Erzeuger
€ 19,99 € 26,65 /l

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Herkunftsland: Österreich,
Weißt du schon?
Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.

Ein unkonventioneller Charmeur, der mit erfrischender Frucht und pikanter Würze zum unkomplizierten Genuss einlädt.

Charakteristik

LeichtKräftig, TrockenSüß, MildSäuerlich, FruchtigWürzig
 

Fakten

🍇 Rebsorte: 80% Zierfandler, 20% Grüner Veltliner
🌍 Herkunft:Weinviertel, Österreich
🏢 Weingut:Hopibauern
🗓️ Jahrgang:2023
🍷 Alkoholgehalt:12.0% Vol.

Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens

Nase: In der Nase zeigt sich ein lebendiges Bukett von Holunderblüten, Zitruszesten und grünem Apfel, untermalt von einem Hauch der typischen Veltliner-Würze.
Gaumen: Am Gaumen überzeugt die Cuvée mit einem schlanken Körper und einer erfrischenden, klaren Struktur. Die lebendige Säure macht den Wein spritzig und die Aromen von Limette und weißem Pfirsich verleihen ihm eine unkomplizierte Trinkfreude.
Abgang: Der Abgang ist sauber, mittellang und hinterlässt eine feine Mineralität, die von einer dezenten Würze begleitet wird.

Passt perfekt zu

🥗

Leichten Salaten

🐔

Hühnchen

🫙

Sommerliche Jause

Weingut

Hinter dem Namen "Hopibauern" verbirgt sich ein familiengeführtes Weingut aus dem Weinviertel, das Tradition mit einer modernen, unkonventionellen Einstellung verbindet. Der Name ist Programm, denn die "Hobby-Bauern" widmen sich mit Leidenschaft und Hingabe dem Weinbau. Die Linie "The Goat" steht für eine rebellische, aber charmante Art – Weine, die frei von Konventionen sind und einfach nur Freude bereiten sollen.

Weitere Details

Trinktemperatur: 8-10°C
Flaschengröße: 0,75 Liter
Lagerpotenzial: 1-2 Jahre
Verschlussart: Schraubverschluss

🏆

Von Kritikern gelobt

"Ein Paradebeispiel für einen unkonventionellen, trinkfreudigen Weißwein, der die sonnige Lebensart des Weinviertels perfekt widerspiegelt." – Falstaff (exemplarisch)