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Rette Lebensmittel
Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
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Ein Super-Tuscan der Extraklasse: Diese Magnumflasche verführt mit beeindruckender Kraft, tiefgründiger Frucht und toskanischer Eleganz.
Charakteristik
Fakten
| 🍇 Rebsorte: | Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon |
| 🌍 Herkunft: | Italien, Bolgheri, Toskana |
| 🏢 Weingut: | Tenuta di Biserno |
| 🗓️ Jahrgang: | 2022 |
| 🍷 Alkoholgehalt: | 14,5% Vol. |
Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens
Nase: Das Bukett verführt mit einem opulenten Duft von dunklen Früchten wie Cassis und Brombeere, untermalt von Noten von Graphit, feinem Pfeffer und balsamischen Kräutern.
Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und kräftig, mit einer eleganten Struktur und feinkörnigen, seidigen Tanninen. Eine gute Säure hält die Aromen von dunkler Frucht und Gewürzen in perfekter Balance.
Abgang: Ein langanhaltender Abgang, der von würzigen, mineralischen Noten geprägt ist und einen tiefen Eindruck von Eleganz und Komplexität hinterlässt.
Passt perfekt zu
Gegrilltem Rind & Wild
Lammkarree mit Kräutern
Reifem Pecorino
Weingut
Die Tenuta di Biserno wurde von Lodovico Antinori, dem Gründer von Ornellaia, in der toskanischen Maremma ins Leben gerufen. Der Wein "Il Pino di Biserno" ist der zweite Wein des Gutes und eine Hommage an die Pinie, die als Wahrzeichen in den Weinbergen steht. Er spiegelt die Eleganz und den tiefgründigen Stil des Hauptweins wider, bietet aber eine zugänglichere, fruchtbetonte Trinkfreude.
Weitere Details
Trinktemperatur: 16-18°C
Flaschengröße: 1,5l (Magnum)
Lagerpotenzial: bis 2035
Verschlussart: Naturkork
Enthält SULFITE