Patak's

Patak's Curry Paste mild

Patak's Curry Paste mild

Patak’s Mild Curry Paste ist eine aromatische und vielseitige Gewürzpaste, die die Zubereitung von authentischen indischen Currys besonders einfach macht. Mit ihrer milden Würze eignet sie sich perfekt für alle, die den Geschmack indischer Gewürze genießen möchten, ohne zu viel Schärfe.

Die Kombination aus Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma und Ingwer verleiht jedem Gericht eine tiefe, ausgewogene Geschmackskomposition, die sowohl Fleisch-, Gemüse- als auch Linsengerichte hervorragend ergänzt.

Diese glutenfreie und vegetarische Paste ist ideal für eine Vielzahl von Ernährungsgewohnheiten und ein praktischer Helfer für schnelle und köstliche indische Gerichte.

Verwendungszwecke

• Einfache Curry-Zubereitung:
  Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, die Curry-Paste hinzufügen und kurz anbraten, bis die Aromen freigesetzt werden. Dann Fleisch, Gemüse oder Linsen hinzufügen und mit Kokosmilch, Sahne oder Brühe ablöschen. Sanft köcheln lassen, bis das Gericht gar ist.

• Marinade:
  Die Paste als Marinade für Fleisch oder Tofu verwenden. Mit Joghurt oder Öl vermischen, um eine würzige und zarte Konsistenz zu erzielen. Perfekt für Grillgerichte oder Ofengerichte.

• Suppenbasis:
  Die Paste in Suppen oder Eintöpfe einrühren, um den Geschmack zu vertiefen. Besonders gut geeignet für Linsensuppen oder Gemüseeintöpfe.

• Pfannengerichte:
  Ideal für indisch inspirierte Pfannengerichte – einfach mit frischem Gemüse und Protein nach Wahl kombinieren und kurz anbraten.

• Dips & Brotaufstriche:
  Mit Joghurt mischen, um einen aromatischen Dip für Snacks oder einen würzigen Brotaufstrich zu kreieren.

Über den Hersteller

Patak’s ist eine weltweit bekannte Marke, die sich auf indische Lebensmittelprodukte spezialisiert hat, darunter Saucen, Pasten, Chutneys und Curry-Kits.

Das Unternehmen wurde 1957 von L.G. Pathak gegründet, der aus Kenia nach Großbritannien zog und zunächst indische Süßigkeiten und Snacks verkaufte. Mit der Zeit erweiterte Patak’s sein Sortiment und machte authentische indische Aromen für den globalen Markt zugänglich.

Patak’s ist bekannt für die Verwendung hochwertiger Zutaten und traditioneller indischer Rezepte, was die Marke zur ersten Wahl für alle macht, die zu Hause indisch kochen oder indische Geschmacksrichtungen zu ihren Mahlzeiten hinzufügen möchten.

Lagerung

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

Adresse

Asia Express Food B.V.
Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande