Patak's

Patak's Tikka Masala Paste

Patak's Tikka Masala Paste

Patak’s Masala Paste Tikka ist eine intensive Gewürzpaste, die eine reichhaltige Mischung traditioneller indischer Gewürze enthält. Mit Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Ingwer, Knoblauch und Zitronensaft verleiht sie Tikka-Gerichten eine lebhafte, würzige und leicht säuerliche Note.

Diese Paste ist ideal für Marinaden, klassische Tikka Masala Currys und Grillgerichte. Einfach mit Joghurt oder Öl mischen, die Zutaten marinieren und anschließend grillen oder braten – für eine schnelle und authentische indische Mahlzeit.

Verwendungszwecke

• Marinade für Tikka-Gerichte:
  Die Paste mit Joghurt oder Öl vermengen und Hähnchen, Lamm, Fisch oder Gemüse mindestens 30 Minuten (oder länger) marinieren. Anschließend grillen, braten oder im Ofen garen – für die perfekte Tikka-Würze.

• Tikka Masala Curry:
  Die Paste als Basis für ein klassisches Tikka Masala Curry verwenden. Dazu Zwiebeln anbraten, die Paste hinzufügen und mit Tomaten, Sahne oder Kokosmilch vermengen. Danach Fleisch, Paneer oder Gemüse hinzufügen und köcheln lassen.

• Stir-Fry-Gerichte:
  Die Paste in gebratenem Gemüse, Tofu oder Garnelen einrühren, um ein schnelles und geschmacksintensives Gericht mit indischer Note zu kreieren.

• BBQ & Grill:
  Fleisch- oder Gemüsespieße mit der Paste bestreichen und auf dem Grill garen. Die Paste karamellisiert dabei wunderbar und verleiht eine würzige Kruste.

• Soßen-Verfeinerung:
  Die Paste in Suppen, Eintöpfe oder Reisgerichte einrühren, um den Gerichten eine zusätzliche Aromatische Tiefe zu verleihen.

Über den Hersteller

Patak’s ist eine weltweit bekannte Marke, die sich auf indische Lebensmittelprodukte spezialisiert hat, darunter Saucen, Pasten, Chutneys und Curry-Kits.

Das Unternehmen wurde 1957 von L.G. Pathak gegründet, der aus Kenia nach Großbritannien zog und zunächst indische Süßigkeiten und Snacks verkaufte. Mit der Zeit erweiterte Patak’s sein Sortiment und machte authentische indische Aromen für den globalen Markt zugänglich.

Patak’s ist bekannt für die Verwendung hochwertiger Zutaten und traditioneller indischer Rezepte, was die Marke zur ersten Wahl für alle macht, die zu Hause indisch kochen oder indische Geschmacksrichtungen zu ihren Mahlzeiten hinzufügen möchten.

Lagerung

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

Adresse

Asia Express Food B.V.
Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande