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Redefine Meat

Redefine Meat Lamm Köfte Mix VEGAN

250 g
€ 5,49 € 21,96 /kg

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70+ Kunden haben in Favoriten

Herkunftsland: Holland,
Weist du schon?
Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.

Der Redefine Kofta Mix ist ein gewürztes Hackfleisch, das den typischen Geschmack von Lamm Köfte einfängt und somit eine einzigartige Note mediterraner Köstlichkeiten in die Gerichte bringt. Das New-Meat* Lamm Hack ist perfekt gewürzt, reich an intensivem Lammgeschmack und lässt sich nach Belieben formen. In kurzer Zeit kann es vielseitig zubereitet werden, sei es als Lamm Kebab, Lamm Curry oder als köstliche Lamm Köfte für den Grill. Mit diesem gewürzten Lamm Hack verleiht man all seinen Lieblingsrezepten ein mediterranes Aroma. Das gewürzte Lamm Hackfleisch, Typ Köfte, ermöglicht Fleischliebhabern, Vegetariern und Veganern ein authentisches Fleischerlebnis ohne Kompromisse.

Alle Redefine Produkte sind pflanzenbasiert, werden aus gentechnikfreien Zutaten hergestellt und enthalten keinerlei tierische Bestandteile oder Nebenprodukte. Redefine Meat ist überzeugt, dass der Genuss von Fleisch mehr als nur Geschmack bietet – es ist ein Erlebnis für alle Sinne. Durch die intensive Erforschung der komplexen Fleischstruktur bis hin zur molekularen Zusammensetzung konnten die sensorischen Prozesse umfassend erfasst werden. Mit einer eigens entwickelten Technologie wird so New-Meat produziert, das auf allen sinnlichen Ebenen überzeugt. *Frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs.

Über den Lieferanten:

Redefine ist führend in der Food-Tech-Revolution, die darauf abzielt, die veralteten und ressourcenintensiven Produktionsverfahren der Rindfleischindustrie durch fortschrittliche Technologien und nachhaltige Zutaten zu ersetzen. Das 2018 gegründete Unternehmen Redefine Meat entwickelt Technologien und Prozesse, die die Textur, den Geschmack und das Erlebnis des Verzehrs von traditionellem Fleisch wiedergeben, jedoch ohne tierische Zutaten.

Verpackungsart: im Kunststoffbeutel

Lagerbedingungen:

gekühlt lagern

Produzent:

Redefine Meat Ltd.

10 Oppenheimer St., Rehovot 7670110, ISRAEL

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Zutaten Wasser, pflanzliches Eiweiß (Soja, Erbse) (14 %), raffiniertes Kokosfett, raffiniertes Rapsöl, Verdickungsmittel
(Methylcellulose), Maltodextrin, Gewürze, Aromen, Salz, karamellisiertes Birnensaft-Konzentrat, dehydrierte Kartoffelflocken, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Farbstoff (Betanin), Himbeersaft, Niacin, Vitamin B6, Vitamin B12, Eisen, Zink.

Nährwerte pro 100 g

Energie897 kJ/215 kCal
Fett15 g
davon gesättigte Fettsäuren9.3 g
Kohlenhydrate5.6 g
davon Zucker0.7 g
Eiweiß12 g
Salz1 g
Ballaststoffe4.6 g

Allergene

Sojabohnen
Sellerie
Senf
Es kann Spuren von enthalten:
Lupine
Überprüfe vor dem Verzehr immer den Allergengehalt auf der Produktverpackung.