21 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Der Tradition Emotion Saint Marcellin Weichkäse AOP aus Frankreich ist ein zart-cremiger Genuss. Dieser Weichkäse aus pasteurisierter Milch, mit seiner dünnen weißen Schimmelrinde, wird am Fuße des Vercors hergestellt und reift mindestens 10 Tage. Die natürlich entwickelte Schimmelrinde ist vollkommen essbar. Genießen Sie diesen köstlichen Käse in seiner schönen Holzverpackung, der bis zu 15 Tage frisch bleibt.
Herkunftsland
Beschreibung
Weichkäse aus thermisierter Milch mit weißer, dünner Schimmelrinde, am Fuße des Vercors hergestellt. und mind. 10 Tage gereift. Fein-cremig im Geschmack. Schöne Holzverpackung. Im Laufe seiner Reifung entwickelt dieser Käse auf natürliche Weise seine Schimmelrinde, die vollkommen genießbar ist. Die Bildung dieser Schimmelschicht ist ganz normal und trägt zur Reifung des Käses bei.
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Weichkäse
Zutaten: MILCH 98.6%, Salz 1.2%, Lab 0.1%, Kulturen 0.1%
Bei 0-7°C lagern.
Allergene
- Milch
