
Argental
Argental Minirousse Weichkäse
80 g19 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Der Minirousse hat einen feinen, milden und cremigen Geschmack, mit Noten von geröstetem Brot im Abgang. Durch das Abwaschen der Rinde mit Annatto in der Reifungsphase bekommt er Orange- und Rottöne. Der Annatto wird seit Jahrhunderten zum Schutz und zur Färbung der Käseoberfläche verwendet.
Haltbarkeit
Weichkäse
Zutaten: MILCH 96% (Kuh), SAHNE 2.998%, Salz 1%, Lab 0.001%, Farbstoff : E160b(ii) Annatto Norbixin 0.001%
Bei 4-8°C lagern.
Nährwerte pro 100 g
Energie | 1308 kJ/316 kCal |
Fett | 26 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
Kohlenhydrate | 2 g |
davon Zucker | 2 g |
Eiweiß | 18 g |
Salz | 1 g |
Ballaststoffe | g |
Allergene
Milch |