Špin

Agrolaguna Špin Istrian Gemischter Käse

Agrolaguna Špin Istrian Gemischter Käse 

Spin Mischkäse ist ein harter, vollfettiger Käse, der aus einer Mischung von Kuh- und Schafsmilch hergestellt wird. Die harmonische Kombination dieser beiden unterschiedlichen Aromen ist ideal für jene, die nicht einen intensiven Schafskäse suchen, aber dennoch einen Käse mit einem leicht schärferen Geschmack als gewöhnlichen Kuhkäse bevorzugen. In diesem Käse kannst du die milden Noten der Schafsmilch ebenso spüren wie das buttrige Aroma der Kuhmilch. Angenehme Säure und salzige Mineralität sind seine Hauptmerkmale. Er hat eine leicht bröselige Struktur im Vergleich zu Kuhmilchkäse, bleibt aber dennoch elastisch und schnittfest. Im Mund ist er weniger cremig, bietet aber dafür einen fettigen Geschmackserlebnis.

Spezialitäten vom Balkan, direkt von MezeSliva:

Die Firma Mezesliva widmet sich dem Ziel, das kulturelle Erbe des Balkans durch eine Auswahl an Speisen und Getränken in den Alltag zu bringen. Mit hochwertigen Delikatessen sollen die vielfältigen Aromen dieser Region auf den Tisch gebracht werden. Von Nordmazedonien bis Slowenien verkörpert jedes Produkt die Tradition und bringt ein Stück Balkan in den Alltag.

Das Angebot von Mezesliva steht dafür, mit feinen Delikatessen und Getränken Verbindungen zwischen Kulturen zu schaffen und den multikulturellen Geist zu würdigen. Die Produkte bieten Genussmomente, die das Wesentliche des Lebens feiern und einen Einblick in die Kulinarik des Balkans geben.

Lagerbedingungen: 
Bei einer Temperatur von +5° bis +8° C lagern.

Kontakt: 
MEZESLIVA FLAGSHIP STORE
Frankenberggasse 13G,
1040 Wien​