JOSE Gourmet

JOSE Gourmet Sardinen in Butter von den Azoren

JOSE Gourmet Sardinen in Butter von den Azoren

Eine Besonderheit und köstlich, nicht nur in der kalten Jahreszeit, sind diese Buttersardinen. Die Dose wird geschlossen etwas erwärmt, so dass sich die Butter darin verflüssigt, danach geöffnet und der Inhalt in einer Pfanne leicht angebraten, gerade so, dass die Butter kurz davor ist, zu bräunen. Wir empfehlen, die Sardinen dann immer etwas abkühlen zu lassen, lauwarm und direkt aus der Pfanne zu genießen, dazu nur Baguette und ein Glas gekühlter Weißwein.

Über JOSE Gourmet 

JOSE Gourmet - das sind portugiesische Fischkonserven der Spitzenklasse. Die Umkartons sind mehr Kunstwerk als fade Verpackung und wurden von portugiesischen Künstlern und Illustratoren individuell für jeden Leckerbissen entworfen. Die äußere Gestaltung korrespondiert treffend mit der Qualität des Inhaltes. Die Rezepte vermischen Traditionelles mit Innovativem. Die Fischkonserven, gefangen aus den Beständen vor der portugiesischen Atlantikküste, werden nach der pre-cooking Methode hergestellt. Hierbei werden die Fische vor dem Eindosieren vorgegart. In den Dosen reifen sie dann zu wahren Köstlichkeiten heran. Genießen kann man die feinen Häppchen als kleine Leckerei zwischendurch, beim Picknick, als KaterReserve oder als Geschenk statt Blumen. Fischkonserve 2.0.